Exitoso día del Mejillón chileno en Castro

Con la presencia de autoridades locales y regionales, empresas productoras, representantes de asociaciones gremiales y de la academia, se celebró en la Plaza de Armas de Calbuco el Día del Mejillón chileno, iniciativa que tiene por objetivo contribuir al posicionamiento e identificación de la actividad mitilicultora en la Región de Los Lagos, poniendo énfasis en que el mejillón es un producto regional, saludable para el consumo y que genera una importante red productiva...

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El Programa Regional de Mitílidos de Los Lagos celebró en grande el Día del Mejillón Chileno

La actividad contempló cocina en vivo, degustaciones culinarias y presentaciones de empresas productoras de chorito.

Con la presencia de autoridades locales y regionales, empresas productoras, representantes de asociaciones gremiales y de la academia, se celebró en la Plaza de Armas de Calbuco el Día del Mejillón chileno, iniciativa que tiene por objetivo contribuir al posicionamiento e identificación de la actividad mitilicultora en la Región de Los Lagos, poniendo énfasis en que el mejillón es un producto regional, saludable para el consumo y que genera una importante red productiva...

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